Szia!
Köszönöm, hogy itt vagy a Cakes’n Bakes blogomon, ezúton Kitti barátnőmnek meg is köszönném, hogy segített a névválasztásban. Tegnap ugyanis mikor villámcsapás szerűen az agyamba férközött, hogy blogot kellene csinálnom pánikszerűen írtam neki, segítsen egy ütős nevet talani. Walesben él tehát elég jól tud angolul 😃 én pedig tudtam, hogy valószínű angol nevet szeretnék de azért annyira nem jó az angolom, hogy olyan nevet adjak ami nem csak nekünk hangzik jól, hanem esetleg még értelme is van 😬 Már hetekekkel ezelőtt elneveztem az oldalam (mert akkor még Insta vagy Facebook oldalon gondolkoztam) SweetbyCili-nek, de rájöttem lehet, hogy nem csak édeset, hanem olykor sósat is fogok készíteni szóval ezt gyorsan elvetettem 😅 Aztán kitaláltam a Notsosweet vagy NotjustsweetbyCilit de ezeket csak brahiból ☺️ Szóval Kittit ugrasztottam és segített tehát most itt tartunk. Tegnap mikor az e-mail címemmel és a jelszavammal bejelentkeztem észrevettem, hogy 2012-ben már elkezdtem egy blogot, egy beautyblogot, mivel ugye ez vág nekem szakmába. Annyira vicces volt olvasni a bejegyzéseimet az új sminkcuccaimról és az aktuális outfitekről 🙈 Sok bejegyzést nem élt meg, mivel mint általában elég sok mindent ezt is hamar feladtam. Remélem most kitartóbb leszek....
Tehát a blog sütis lesz, mint a nevéből is látszódik. Szeretnék egy púdertől és csillámoktól mentes blogot, ami a valódi botlásokat, kezdeti bénázásokat is bemutatja, ami által Te is elhiszed, hogy neked is sikerül és tök egyszerű megcsinalni a sütiket. Szóval itt nem fogsz látni habos babos 6 emeletes tortát mindenféle kimondhatatlan díszítésekkel, csakis olyan egyszerű de nagyszerű sütiket, amiket bármikor pár óra alatt össze tudunk dobni. Ugye Cake vagyis torta is szerepel a néven de megsúgom ez inkább csak azert, hogy jobban hangozzon 😬 torta sok nem lesz de azért sajttorták (imádom) vagy tiramisu torta az biztos de kb ennyi 😉
Az egész már gyerekkoromban kezdődött mint nyilván mindenkivel kókuszgolyó és társai. Anyukám nem egy nagy süti guru, nála inkább a főzés megy szóval tőle sok mindent nem tudtam ellesni ugyhogy maradtak nekem akkoriban net hijján a receptes újságok. Imádtam nézegetni, csorgatni a nyálam, kivagdosni, gyűjtögetni a csodaszép recepteket. Na és persze Lajos Mari és Horváth Ilona klasszikus süteményes könyvei. Anyuéknak csak gázsütőjük van a mai napig, gondolhatod még begyujtani sem tudtam 😂 emlékszem cserepet kellett tenni az aljába, hogy ne égjen meg a süti talpa 🙄 Olvastam én a receptben, hogy gazsütő 5-6-os fokozat de örültem, hogy begyulladt nem hogy még fokozatot állitsak 😅 Szóval én próbálkoztam, és azt tudom, hogy már akkor is imádtam örömet okozni másoknak a sütikkel. Sokszor én alig ettem, inkább a családot etettem. Érdekes, hogy a főzés mindig hidegen hagyott csak mióta együtt élek a Férjemmel azóta kezdtem el jobban érdeklődni iránta. Talán ennek az is lehet az oka, hogy iszonyatosan édesszájú vagyok na és persze szénhidrát-függő 🙄 vagyis sokkal boldogabbá lehet tenni egy sajtos pogácsával vagy egy kakós csigával, mint egy szelet rántott hússal. Anyukám egyáltalán nem szereti az édességet, valószínű ő ezért nem is szeret sütni.
Sok ideig mellőztem a sütést, leginkább időhiány miatt ugyanis a munkám sokat kivesz belőlem. Gyakorlatilag a jelenlegi életem 80%-át a kozmetika és a vendégeim teszik ki. Gondolhatod a Férjem mennyire kedveli a szitut.... ezért is próbálok a háztartásban és a konyhában maximumot nyújtani, hogy ennek ne érezze hiányát. A mostani sütimozgalmam, pedig a tavaszi konyhafelújjítással kezdődött. Vagyis kb. 1 hónappal ezelőtt ugyanis a sütőre várnom kellett 5 hónapot, mivel a fránya gázcső útban volt és ugye tudjuk, hogy az ilyen dolgok nem mennek valami gyorsan. Így kénytelen voltam a hiper szuper, kelesztős, öntisztitó sütőmet hónapokon át nézegetni és szekrényként alkalmazni. De aztán eljött az én időm és már annyira sóvárogtam a sütés után, hogy minden nap elmondtam a Férjemnek, hogy majd ezt sütök, meg azt és annyi de annyi finomság jött velem szembe, hogy már-már fizikai fájdalmat éreztem, hogy most azonnal nem tudom megcsinalni. Aztán ott volt a sütő, eltűnt a gázcső a Férjem bekötötte (igen még ehhez is ért ☺️) és mi volt az első amit megsütöttem benne, na mi??? Mirelit pizza 🤦🏼♀️ Megfogadtam, hogy ez örökre a mi titkunk marad de eddig bírtam 😂 Aztán persze vasárnap szépitettem egy áfonyás pitével.
Most éppen itt tartok, hogy minden vasárnap sütök valamit, de ha véletlen sikerül előbb végeznem a munkával, akkor még hétköznap is. Nemrég korán végeztem és annyira örültem, hogy egyből egy kelttésztának álltam neki szerda este 😅 de mit mondjak, nagyon élveztem. Férjem, családom, kolleganőim is nagyon élvezik persze én meg azt, hogy örömöt okozok nekik. Ha belegondolok a kozmetika és a sütemény készítés nagyon sok mindenben hasonlít, kreatív, aprólékos és boldoggá lehet tenni velük az emberket. Ezért imádom szenvedélyesen mindkettőt.
Nagyon élvezem, hogy ennyit lehet írni, az Insta meg a Facebook miatt megszoktam, hogy rövidnek és lényegretörőnek kell lenni, itt viszont kiírhatok magamból mindent még ha csak én olvasom akkor is jól esik ☺️
Mostanában egyébként Márk Szonjától és Havas Dórától inspirálódom, imádom őket és persze ott vannak az ősrégi receptek, nem mindig kell az újhullámos na meg persze a csodálatos internet, ahol megtalálunk mindent is ugye ☺️
Tehát a lényeg, hogy az a célom ezzel a bloggal, hogy ne csak a gyönyörű, irigylésre méltó sütiket mutassam meg szuper módon foodstylingolva, hanem hogy igenis egyszerűen is lehet csodákat alkotni. Azért persze törekedni fogok arra, hogy a fotók jól nézzenek ki, de ha valami nem sikerül vagy nem úgy ahogy kellene azt is megfogom veled osztani. Én egy tök átlagos lány vagyok, nem is akarok többnek látszani, a cukrászathoz végképp semmi közöm csak szeretetből csinálom, a magam tempójában a környezetem örömére. Ha van kedved tarts velem és együtt tanuljuk, fejlődünk.
Szép napot és boldog sütizést!
Puszi Cili
Köszönöm, hogy itt vagy a Cakes’n Bakes blogomon, ezúton Kitti barátnőmnek meg is köszönném, hogy segített a névválasztásban. Tegnap ugyanis mikor villámcsapás szerűen az agyamba férközött, hogy blogot kellene csinálnom pánikszerűen írtam neki, segítsen egy ütős nevet talani. Walesben él tehát elég jól tud angolul 😃 én pedig tudtam, hogy valószínű angol nevet szeretnék de azért annyira nem jó az angolom, hogy olyan nevet adjak ami nem csak nekünk hangzik jól, hanem esetleg még értelme is van 😬 Már hetekekkel ezelőtt elneveztem az oldalam (mert akkor még Insta vagy Facebook oldalon gondolkoztam) SweetbyCili-nek, de rájöttem lehet, hogy nem csak édeset, hanem olykor sósat is fogok készíteni szóval ezt gyorsan elvetettem 😅 Aztán kitaláltam a Notsosweet vagy NotjustsweetbyCilit de ezeket csak brahiból ☺️ Szóval Kittit ugrasztottam és segített tehát most itt tartunk. Tegnap mikor az e-mail címemmel és a jelszavammal bejelentkeztem észrevettem, hogy 2012-ben már elkezdtem egy blogot, egy beautyblogot, mivel ugye ez vág nekem szakmába. Annyira vicces volt olvasni a bejegyzéseimet az új sminkcuccaimról és az aktuális outfitekről 🙈 Sok bejegyzést nem élt meg, mivel mint általában elég sok mindent ezt is hamar feladtam. Remélem most kitartóbb leszek....
Tehát a blog sütis lesz, mint a nevéből is látszódik. Szeretnék egy púdertől és csillámoktól mentes blogot, ami a valódi botlásokat, kezdeti bénázásokat is bemutatja, ami által Te is elhiszed, hogy neked is sikerül és tök egyszerű megcsinalni a sütiket. Szóval itt nem fogsz látni habos babos 6 emeletes tortát mindenféle kimondhatatlan díszítésekkel, csakis olyan egyszerű de nagyszerű sütiket, amiket bármikor pár óra alatt össze tudunk dobni. Ugye Cake vagyis torta is szerepel a néven de megsúgom ez inkább csak azert, hogy jobban hangozzon 😬 torta sok nem lesz de azért sajttorták (imádom) vagy tiramisu torta az biztos de kb ennyi 😉
Az egész már gyerekkoromban kezdődött mint nyilván mindenkivel kókuszgolyó és társai. Anyukám nem egy nagy süti guru, nála inkább a főzés megy szóval tőle sok mindent nem tudtam ellesni ugyhogy maradtak nekem akkoriban net hijján a receptes újságok. Imádtam nézegetni, csorgatni a nyálam, kivagdosni, gyűjtögetni a csodaszép recepteket. Na és persze Lajos Mari és Horváth Ilona klasszikus süteményes könyvei. Anyuéknak csak gázsütőjük van a mai napig, gondolhatod még begyujtani sem tudtam 😂 emlékszem cserepet kellett tenni az aljába, hogy ne égjen meg a süti talpa 🙄 Olvastam én a receptben, hogy gazsütő 5-6-os fokozat de örültem, hogy begyulladt nem hogy még fokozatot állitsak 😅 Szóval én próbálkoztam, és azt tudom, hogy már akkor is imádtam örömet okozni másoknak a sütikkel. Sokszor én alig ettem, inkább a családot etettem. Érdekes, hogy a főzés mindig hidegen hagyott csak mióta együtt élek a Férjemmel azóta kezdtem el jobban érdeklődni iránta. Talán ennek az is lehet az oka, hogy iszonyatosan édesszájú vagyok na és persze szénhidrát-függő 🙄 vagyis sokkal boldogabbá lehet tenni egy sajtos pogácsával vagy egy kakós csigával, mint egy szelet rántott hússal. Anyukám egyáltalán nem szereti az édességet, valószínű ő ezért nem is szeret sütni.
 |
| A Férjem, csakhogy el tudd képzeldni, én is szeretem látni akiről szó van 😃 és lesz még rola szó az tuti |
Sok ideig mellőztem a sütést, leginkább időhiány miatt ugyanis a munkám sokat kivesz belőlem. Gyakorlatilag a jelenlegi életem 80%-át a kozmetika és a vendégeim teszik ki. Gondolhatod a Férjem mennyire kedveli a szitut.... ezért is próbálok a háztartásban és a konyhában maximumot nyújtani, hogy ennek ne érezze hiányát. A mostani sütimozgalmam, pedig a tavaszi konyhafelújjítással kezdődött. Vagyis kb. 1 hónappal ezelőtt ugyanis a sütőre várnom kellett 5 hónapot, mivel a fránya gázcső útban volt és ugye tudjuk, hogy az ilyen dolgok nem mennek valami gyorsan. Így kénytelen voltam a hiper szuper, kelesztős, öntisztitó sütőmet hónapokon át nézegetni és szekrényként alkalmazni. De aztán eljött az én időm és már annyira sóvárogtam a sütés után, hogy minden nap elmondtam a Férjemnek, hogy majd ezt sütök, meg azt és annyi de annyi finomság jött velem szembe, hogy már-már fizikai fájdalmat éreztem, hogy most azonnal nem tudom megcsinalni. Aztán ott volt a sütő, eltűnt a gázcső a Férjem bekötötte (igen még ehhez is ért ☺️) és mi volt az első amit megsütöttem benne, na mi??? Mirelit pizza 🤦🏼♀️ Megfogadtam, hogy ez örökre a mi titkunk marad de eddig bírtam 😂 Aztán persze vasárnap szépitettem egy áfonyás pitével.
Most éppen itt tartok, hogy minden vasárnap sütök valamit, de ha véletlen sikerül előbb végeznem a munkával, akkor még hétköznap is. Nemrég korán végeztem és annyira örültem, hogy egyből egy kelttésztának álltam neki szerda este 😅 de mit mondjak, nagyon élveztem. Férjem, családom, kolleganőim is nagyon élvezik persze én meg azt, hogy örömöt okozok nekik. Ha belegondolok a kozmetika és a sütemény készítés nagyon sok mindenben hasonlít, kreatív, aprólékos és boldoggá lehet tenni velük az emberket. Ezért imádom szenvedélyesen mindkettőt.
Nagyon élvezem, hogy ennyit lehet írni, az Insta meg a Facebook miatt megszoktam, hogy rövidnek és lényegretörőnek kell lenni, itt viszont kiírhatok magamból mindent még ha csak én olvasom akkor is jól esik ☺️
Mostanában egyébként Márk Szonjától és Havas Dórától inspirálódom, imádom őket és persze ott vannak az ősrégi receptek, nem mindig kell az újhullámos na meg persze a csodálatos internet, ahol megtalálunk mindent is ugye ☺️
Tehát a lényeg, hogy az a célom ezzel a bloggal, hogy ne csak a gyönyörű, irigylésre méltó sütiket mutassam meg szuper módon foodstylingolva, hanem hogy igenis egyszerűen is lehet csodákat alkotni. Azért persze törekedni fogok arra, hogy a fotók jól nézzenek ki, de ha valami nem sikerül vagy nem úgy ahogy kellene azt is megfogom veled osztani. Én egy tök átlagos lány vagyok, nem is akarok többnek látszani, a cukrászathoz végképp semmi közöm csak szeretetből csinálom, a magam tempójában a környezetem örömére. Ha van kedved tarts velem és együtt tanuljuk, fejlődünk.
Szép napot és boldog sütizést!
Puszi Cili
Megjegyzések
Megjegyzés küldése